Artykuły spożywcze

Kasza gryczana wyrabiana jest tylko z gryki wysokiej jakości pochodzącej od najlepszych plantatorów w Polsce. Jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, witaminy z grupy B oraz lekkostrawnego białka. Gryka poddana jest procesowi prażenia, co pozbawia ziarno jedynie jej okrywy. Kasza gryczana polecana jest do sosów oraz potraw mięsnych. Gotowanie kaszy gryczanej prażonej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut.  

Kasza gryczana wyrabiana jest tylko z gryki wysokiej jakości pochodzącej od najlepszych plantatorów w Polsce. Jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, witaminy z grupy B oraz lekkostrawnego białka. Gryka poddana jest procesowi prażenia, co pozbawia ziarno jedynie jej okrywy. Kasza gryczana polecana jest do sosów oraz potraw mięsnych. Gotowanie kaszy gryczanej prażonej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut.

Kasza gryczana wyrabiana jest tylko z gryki wysokiej jakości pochodzącej od najlepszych plantatorów w Polsce. Jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, witaminy z grupy B oraz lekkostrawnego białka. Gryka poddana jest procesowi prażenia, co pozbawia ziarno jedynie jej okrywy. Kasza gryczana polecana jest do sosów oraz potraw mięsnych. Gotowanie kaszy gryczanej prażonej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut.

Kasza gryczana wyrabiana jest tylko z gryki wysokiej jakości pochodzącej od najlepszych plantatorów w Polsce. Jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, witaminy z grupy B oraz lekkostrawnego białka. Gryka poddana jest procesowi prażenia, co pozbawia ziarno jedynie jej okrywy. Kasza gryczana polecana jest do sosów oraz potraw mięsnych. Gotowanie kaszy gryczanej prażonej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut. Dodatek warzyw sprawia, że po ugotowaniu może stanowić samodzielne danie.

Kasza jaglana jest źródłem witamin z grupy B (B1, B2, B6) oraz niacyny, składników mineralnych: magnezu, żelaza, fosforu, cynku oraz miedzi. Kasza jest również źródłem białka oraz błonnika pokarmowego. Z uwagi na to, iż jest lekkostrawna nadaje się do spożywania również przez ludzi cierpiących na zaburzenia przewodu pokarmowego, stosujących dietę lekkostrawną. Kaszę można podawać do dań mięsnych i bezmięsnych jako zdrowy zamiennik ziemniaków czy ryżu. Doskonale komponuje się również z owocami oraz stanowi ciekawe urozmaicenie sałatek warzywnych.  

Kasza jaglana jest źródłem witamin z grupy B (B1, B2, B6) oraz niacyny, składników mineralnych: magnezu, żelaza, fosforu, cynku oraz miedzi. Kasza jest również źródłem białka oraz błonnika pokarmowego. Z uwagi na to, iż jest lekkostrawna nadaje się do spożywania również przez ludzi cierpiących na zaburzenia przewodu pokarmowego, stosujących dietę lekkostrawną. Kaszę można podawać do dań mięsnych i bezmięsnych jako zdrowy zamiennik ziemniaków czy ryżu. Doskonale komponuje się również z owocami oraz stanowi ciekawe urozmaicenie sałatek warzywnych.  

Kasza jaglana jest źródłem witamin z grupy B (B1, B2, B6) oraz niacyny, składników mineralnych: magnezu, żelaza, fosforu, cynku oraz miedzi. Kasza jest również źródłem białka oraz błonnika pokarmowego. Z uwagi na to, iż jest lekkostrawna nadaje się do spożywania również przez ludzi cierpiących na zaburzenia przewodu pokarmowego, stosujących dietę lekkostrawną. Kaszę można podawać do dań mięsnych i bezmięsnych jako zdrowy zamiennik ziemniaków czy ryżu. Doskonale komponuje się również z owocami oraz stanowi ciekawe urozmaicenie sałatek warzywnych.  

Kasza jęczmienna zawiera naturalne węglowodany złożone, które są podstawą zdrowej diety, a ponadto białko oraz wiele składników mineralnych i witamin. Spośród innych kasz wyróżnia się dużą zawartością niacyny, czyli witaminy PP, która ma duży wpływ na stan skóry oraz błonnika, który obniża poziom cholesterolu we krwi. Zawiera duże ilości fosforu i magnezu. Gotowanie kaszy jęczmiennej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut.

Kasza jęczmienna zawiera naturalne węglowodany złożone, które są podstawą zdrowej diety, a ponadto białko oraz wiele składników mineralnych i witamin. Spośród innych kasz wyróżnia się dużą zawartością niacyny, czyli witaminy PP, która ma duży wpływ na stan skóry oraz błonnika, który obniża poziom cholesterolu we krwi. Zawiera duże ilości fosforu i magnezu. Gotowanie kaszy jęczmiennej wiejskiej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut.

Kasza jęczmienna zawiera naturalne węglowodany złożone, które są podstawą zdrowej diety, a ponadto białko oraz wiele składników mineralnych i witamin. Spośród innych kasz wyróżnia się dużą zawartością niacyny, czyli witaminy PP, która ma duży wpływ na stan skóry oraz błonnika, który obniża poziom cholesterolu we krwi. Zawiera duże ilości fosforu i magnezu. Gotowanie kaszy jęczmiennej wiejskiej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut.

Kasza jęczmienna zawiera naturalne węglowodany złożone, które są podstawą zdrowej diety, a ponadto białko oraz wiele składników mineralnych i witamin. Spośród innych kasz wyróżnia się dużą zawartością niacyny, czyli witaminy PP, która ma duży wpływ na stan skóry oraz błonnika, który obniża poziom cholesterolu we krwi. Zawiera duże ilości fosforu i magnezu. Gotowanie kaszy jęczmiennej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut. Dodatek warzyw sprawia, że po ugotowaniu może stanowić samodzielne danie.

Kuskus- łączy cechy makaronu i kaszy, ma postać okrągłych ziaren o średnicy rzędu 1 mm, otrzymywanych z pszennicy twardej. Kuskus gotuje się na parze, ponad gotującym się mięsem i warzywami, lub zalewa wrzątkiem i odstawia na kilka minut, aby nasiąknął wodą. Dobrze przygotowany kuskus powinien być sypki. Podaje się go z różnymi dodatkami, przede wszystkim z mięsem. Do kuskusu można podać także drób oraz rybę lub przesmażyć razem z warzywami, np. z dynią, bądź zalać przyprawionym bulionem.  

Kuskus- łączy cechy makaronu i kaszy, ma postać okrągłych ziaren o średnicy rzędu 1 mm, otrzymywanych z pszennicy twardej. Kuskus gotuje się na parze, ponad gotującym się mięsem i warzywami, lub zalewa wrzątkiem i odstawia na kilka minut, aby nasiąknął wodą. Dobrze przygotowany kuskus powinien być sypki. Podaje się go z różnymi dodatkami, przede wszystkim z mięsem. Do kuskusu można podać także drób oraz rybę lub przesmażyć razem z warzywami, np. z dynią, bądź zalać przyprawionym bulionem.  

Kasza manna stanowi jeden z produktów handlowych, otrzymywana w trakcie przemiału ziaren pszenicy. Jedna z najbardziej popularnych kasz, ze względu na lekkostrawność często stosowana w dietach małych dzieci oraz osób z nadwrażliwością układu pokarmowego. Niedozwolona w diecie bezglutenowej. Kaszę mannę można przygotować jako samodzielną potrawę (np. zupę mleczną, budyń, leguminę) lub jako środek zagęszczający (wiążący) do ciast, zup, przetworów mięsnych.  

Kasza manna stanowi jeden z produktów handlowych, otrzymywana w trakcie przemiału ziaren pszenicy. Jedna z najbardziej popularnych kasz, ze względu na lekkostrawność często stosowana w dietach małych dzieci oraz osób z nadwrażliwością układu pokarmowego. Niedozwolona w diecie bezglutenowej. Kaszę mannę można przygotować jako samodzielną potrawę (np. zupę mleczną, budyń, leguminę) lub jako środek zagęszczający (wiążący) do ciast, zup, przetworów mięsnych.  

Kolendra pochodzi z obszaru Morza Śródziemnego, szczególnie popularna jest w kuchni azjatyckiej. Jako przyprawę stosuje się dojrzałe owoce, które mają korzenno-słodkawy, a jednocześnie lekko piekący smak.

Kolendra pochodzi z obszaru Morza Śródziemnego, szczególnie popularna jest w kuchni azjatyckiej. Jako przyprawę stosuje się dojrzałe owoce, które mają korzenno-słodkawy, a jednocześnie lekko piekący smak.

Kozieradka to roślina należąca do rodziny bobowatych, a jako przyprawę stosuje się jej nasiona. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem oraz korzennym zapachem o jasnobrązowym kolorze. Kozieradka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Kozieradka to roślina należąca do rodziny bobowatych, a jako przyprawę stosuje się jej nasiona. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem oraz korzennym zapachem o jasnobrązowym kolorze. Kozieradka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Kozieradka to roślina należąca do rodziny bobowatych, a jako przyprawę stosuje się jej nasiona. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem oraz korzennym zapachem o jasnobrązowym kolorze. Kozieradka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Kozieradka to roślina należąca do rodziny bobowatych, a jako przyprawę stosuje się jej nasiona. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem oraz korzennym zapachem o jasnobrązowym kolorze. Kozieradka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Kozieradka to roślina należąca do rodziny bobowatych, a jako przyprawę stosuje się jej nasiona. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem oraz korzennym zapachem o jasnobrązowym kolorze. Kozieradka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Kozieradka to roślina należąca do rodziny bobowatych, a jako przyprawę stosuje się jej nasiona. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem oraz korzennym zapachem o jasnobrązowym kolorze. Kozieradka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Kozieradka to roślina należąca do rodziny bobowatych, a jako przyprawę stosuje się jej nasiona. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem oraz korzennym zapachem o jasnobrązowym kolorze. Kozieradka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Kurkuma pochodzi z południowej Azji, uprawiana głównie we Wschodnich Indiach, Chinach, Japonii, na Jawie i w Ameryce Środkowej. Jest to podzwrotnikowa wieloletnia roślina z rodziny imbirowatych, która ma silny zapach i ostry palący smak.

Liście laurowe rosną na niewielkich drzewach laurowych, w krajach Morza Śródziemnego i na wybrzeżach Morza Czarnego. Przyprawę stanowią liście o przyjemnym, aromatycznym zapachu. Nadają potrawom aromatyczny lekko gorzkawy smak.