Charakterystyka:
Fasola mung świetnie komponuje się z azjatyckimi przyprawami i dodatkami, jednak nasze rodzime receptury również możemy wykorzystać do jej przygotowania. Wyśmienicie smakować będzie w formie gulaszu, curry, pasty, placków, czy kotletów. Zupy i sałatki z jej dodatkiem będą  sycące i zdrowe. Możemy przyrządzić z niej zarówno potrawy wegetariańskie, wegańskie, jak i z dodatkiem mięsa.

Sposób przygotowania:

Najlepiej jest fasolę namoczyć w zimnej wodzie i pozostawić na 8-9g, lub wrzątkiem i pozostawić na 3-4g. Fasolę gotujemy najpierw na dużym ogniu przez ok 10 min aby wytrąciły się z niej wszystkie toksyczne substancje, po czym gotujemy jeszcze przez 20-35min. Fasola jest gotowa gdy naciśnięte widelcem ziarenko się rozpada.

Trzeba pamiętać, że pianę która się zbiera podczas gotowania na wierzchu garnka, warto co jakiś czas zebrać. 

Opakowanie

Produkt zapakowany jest w torebki foliowe, zgrzewane z atestem spożywczym, oznaczone etykietą z nazwą i datą ważności. Gwarancja zachowania świeżości na dłużej.

Kraj pochodzenia: Chiny