Charakterystyka:
Cukier trzcinowy znany jest od setek tysięcy lat, podczas gdy cukier buraczany liczy niespełna 200 lat. Trzcinę cukrową pierwszy raz wzięli do ust mieszkańcy Nowej Gwinei ok. 8000 r. p.n.e. Do Europy cukier trzcinowy dotarł ok. IV wieku p.n.e. i stanowił towar ekskluzywny.
Działanie:
Działanie:
Trzcina cukrowa stosowana była w ziołolecznictwie i medycynie ludowe jako środek bakteriobójczy i przeciwbólowy. Używano jej także na oparzenia i trudno gojące się rany. To, co dobre w cukrze trzcinowym, to zawartość soli mineralnych. Obecnie cukier trzcinowy zawojował przede wszystkim światowe kuchnie.
Kraj pochodzenia:
Kraj pochodzenia:
Mauritius (w zależności od dostawy)