Artykuły spożywcze

Kasza gryczana wyrabiana jest tylko z gryki wysokiej jakości pochodzącej od najlepszych plantatorów w Polsce. Jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, witaminy z grupy B oraz lekkostrawnego białka. Gryka poddana jest procesowi prażenia, co pozbawia ziarno jedynie jej okrywy. Kasza gryczana polecana jest do sosów oraz potraw mięsnych. Gotowanie kaszy gryczanej prażonej na wolnym ogniu trwa od 15 do 20 minut.  

Bulgur jest jedną z najstarszych kasz, w Polsce raczej rzadko pojawia się na stołach. Największą popularnością cieszy się w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie jest dodawany praktycznie do każdej potrawy (przystawek, sałatek, zup, dań głównych oraz deserów). Ten rodzaj kaszy doskonale sprawdza się jako zamiennik ryżu i kuskusu, ma też dużo więcej składników odżywczych.  

Bulgur jest jedną z najstarszych kasz, w Polsce raczej rzadko pojawia się na stołach. Największą popularnością cieszy się w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie jest dodawany praktycznie do każdej potrawy (przystawek, sałatek, zup, dań głównych oraz deserów). Ten rodzaj kaszy doskonale sprawdza się jako zamiennik ryżu i kuskusu, ma też dużo więcej składników odżywczych.  

Imbir znany jest na całym świecie i jest powszechnie stosowany. Imbirem przyprawia się ciasta, pierniki, herbatniki, kisiele i budynie. Służy do aromatyzowania kompotów, likierów, grzanego wina oraz piwa. Charakterystyczny, wyrafinowany smak nadaje zupom (fasolowej, ziemniaczanej), potrawom z drobiu, ryżu czy jajek. Imbir dodawany jest do marynat z dyni i ogórków, sosów, pasztetów i flaków. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry.  

Imbir znany jest na całym świecie i jest powszechnie stosowany. Imbirem przyprawia się ciasta, pierniki, herbatniki, kisiele i budynie. Służy do aromatyzowania kompotów, likierów, grzanego wina oraz piwa. Charakterystyczny, wyrafinowany smak nadaje zupom (fasolowej, ziemniaczanej), potrawom z drobiu, ryżu czy jajek. Imbir dodawany jest do marynat z dyni i ogórków, sosów, pasztetów i flaków. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry.  

Imbir znany jest na całym świecie i jest powszechnie stosowany. Imbirem przyprawia się ciasta, pierniki, herbatniki, kisiele i budynie. Służy do aromatyzowania kompotów, likierów, grzanego wina oraz piwa. Charakterystyczny, wyrafinowany smak nadaje zupom (fasolowej, ziemniaczanej), potrawom z drobiu, ryżu czy jajek. Imbir dodawany jest do marynat z dyni i ogórków, sosów, pasztetów i flaków. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry.  

Imbir znany jest na całym świecie i jest powszechnie stosowany. Imbirem przyprawia się ciasta, pierniki, herbatniki, kisiele i budynie. Służy do aromatyzowania kompotów, likierów, grzanego wina oraz piwa. Charakterystyczny, wyrafinowany smak nadaje zupom (fasolowej, ziemniaczanej), potrawom z drobiu, ryżu czy jajek. Imbir dodawany jest do marynat z dyni i ogórków, sosów, pasztetów i flaków. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry.  

Groch łuskany, połówki to oczyszczone z łuski i rozłupane ziarna grochu. Jak każdy produkt spożywczy poddany obróbce, traci nieco na swoich wartościach odżywczych, ale jest za to bardziej przyjazny w gotowaniu i konsumpcji od grochu całego.  

Groch łuskany, połówki to oczyszczone z łuski i rozłupane ziarna grochu. Jak każdy produkt spożywczy poddany obróbce, traci nieco na swoich wartościach odżywczych, ale jest za to bardziej przyjazny w gotowaniu i konsumpcji od grochu całego.  

Glukoza Naturalna Energetyczna to produkt w postaci drobnokrystalicznego białego proszku, otrzymywanego w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej, Zawiera ponad 99% czystej glukozy.

Glukoza Naturalna Energetyczna to produkt w postaci drobnokrystalicznego białego proszku, otrzymywanego w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej, Zawiera ponad 99% czystej glukozy.

Gałka muszkatołowa to nasiona wiecznie zielonego drzewa - muszkatołowca korzennego, które charakteryzują się korzennym, lekko palącym smakiem i intensywnym aromatem. 

Fasola jest najstarszą i najpopularniejszą rośliną, jaką człowiek uprawiał i spożywał.

Fasola należy do produktów o dużej wartości odżywczej. Zawiera 20-30% białka, 1,3-2% tłuszczu, 47-62% węglowodanów, 4% błonnika, 3,9% związków nieorganicznych oraz witaminy z grupy B.

Fasola jest najstarszą i najpopularniejszą rośliną, jaką człowiek uprawiał i spożywał.

Fasola należy do produktów o dużej wartości odżywczej. Zawiera 20-30% białka, 1,3-2% tłuszczu, 47-62% węglowodanów, 4% błonnika, 3,9% związków nieorganicznych oraz witaminy z grupy B.

Fasola jest najstarszą i najpopularniejszą rośliną, jaką człowiek uprawiał i spożywał.

Fasola należy do produktów o dużej wartości odżywczej. Zawiera 20-30% białka, 1,3-2% tłuszczu, 47-62% węglowodanów, 4% błonnika, 3,9% związków nieorganicznych oraz witaminy z grupy B.

Estragon jest szeroko stosowany w kuchni francuskiej i tam też doceniono zalety tej rośliny. Ziele ma aromatyczny zapach i lekko gorzkawy smak. Estragonu nie należy gotować, gdyż wysoka temperatura zabija jego smak. Jako roślina lecznicza najczęściej stanowi składnik mieszanek ziołowych oraz różnych mieszanek smakowych.

Estragon jest szeroko stosowany w kuchni francuskiej i tam też doceniono zalety tej rośliny. Ziele ma aromatyczny zapach i lekko gorzkawy smak. Estragonu nie należy gotować, gdyż wysoka temperatura zabija jego smak. Jako roślina lecznicza najczęściej stanowi składnik mieszanek ziołowych oraz różnych mieszanek smakowych.

Daktyle to bardzo słodkie owoce pochodzące z Afryki, Wysp Kanaryjskich i niektórych krajów Azji. Zawierają dużo glukozy, a ponadto w ich składzie znajdują się głównie węglowodany, oraz sporo potasu, wapnia, magnezu, karoten, oraz dość niewiele witamin z grupy B. Produkt wysokoenergetyczny, ceniony za właściwości wykrztuśne.  

Daktyle to bardzo słodkie owoce pochodzące z Afryki, Wysp Kanaryjskich i niektórych krajów Azji. Zawierają dużo glukozy, a ponadto w ich składzie znajdują się głównie węglowodany, oraz sporo potasu, wapnia, magnezu, karoten, oraz dość niewiele witamin z grupy B. Produkt wysokoenergetyczny, ceniony za właściwości wykrztuśne.  

Czosnek niedźwiedzi - aromatyczne, pachnące czosnkiem liście zawierają dużo witaminy C, pobudzają apetyt. Zalecane są jako składnik zup, można je też dodawać do sałatek i kisić oraz marynować w oliwie. 

Czosnek niedźwiedzi - aromatyczne, pachnące czosnkiem liście zawierają dużo witaminy C, pobudzają apetyt. Zalecane są jako składnik zup, można je też dodawać do sałatek i kisić oraz marynować w oliwie. 

Czosnek niedźwiedzi - aromatyczne, pachnące czosnkiem liście zawierają dużo witaminy C, pobudzają apetyt. Zalecane są jako składnik zup, można je też dodawać do sałatek i kisić oraz marynować w oliwie. 

Cieniutkie, idealnie wysuszone płatki czosnku najwyższej jakości o intensywnym smaku i zapachu. Czosnek jest bardzo lubianą i cenioną przyprawą w krajach śródziemnomorskich. Czosnek ma ostry, charakterystyczny zapach oraz palący, słodkawy smak. Tę niezastąpioną przyprawę używa się do tłustych mięs, wieprzowiny, baraniny jak również do łagodnego drobiu, ryb, zup i sosów.

Czarnuszka pochodzi z Europy Południowej i Azji Zachodniej. Owocem jest mieszek, zawierający czarne, pachnące nasiona, mające swoisty zapach o charakterystycznym smaku, najpierw lekko gorzkawy potem palący. Czarnuszkę często można spotkać pod nazwą Czarnego Kminku. Czarnuszka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt. Używa się jej w kuchni, do produkcji olejku eterycznego, również jako środek leczniczy w dolegliwościach żołądkowych.

Czarnuszka pochodzi z Europy Południowej i Azji Zachodniej. Owocem jest mieszek, zawierający czarne, pachnące nasiona, mające swoisty zapach o charakterystycznym smaku, najpierw lekko gorzkawy potem palący. Czarnuszkę często można spotkać pod nazwą Czarnego Kminku. Czarnuszka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt. Używa się jej w kuchni, do produkcji olejku eterycznego, również jako środek leczniczy w dolegliwościach żołądkowych.

Czarnuszka Ziarno 225g PIĄTNICA

Świeża dostawa

Czarnuszka pochodzi z Europy Południowej i Azji Zachodniej. Owocem jest mieszek, zawierający czarne, pachnące nasiona, mające swoisty zapach o charakterystycznym smaku, najpierw lekko gorzkawy potem palący. Czarnuszkę często można spotkać pod nazwą Czarnego Kminku. Czarnuszka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt. Używa się jej w kuchni, do produkcji olejku eterycznego, również jako środek leczniczy w dolegliwościach żołądkowych.

Cząber bez wątpienia jest jedną z bardziej przydatnych w kuchni przypraw. Stosuje się go niemal do wszystkiego - od zup, poprzez warzywa, po dziczyznę. Suszony, czy świeży - dodaje potrawom smaku i podkreśla ich zapach.

Cząber bez wątpienia jest jedną z bardziej przydatnych w kuchni przypraw. Stosuje się go niemal do wszystkiego - od zup, poprzez warzywa, po dziczyznę. Suszony, czy świeży - dodaje potrawom smaku i podkreśla ich zapach.

Cząber bez wątpienia jest jedną z bardziej przydatnych w kuchni przypraw. Stosuje się go niemal do wszystkiego - od zup, poprzez warzywa, po dziczyznę. Suszony, czy świeży - dodaje potrawom smaku i podkreśla ich zapach.

Curry jest mieszanką przypraw, które od tysięcy lat kształtują smak potraw w Indiach. Mieszanka przywędrowała do Europy dopiero w XVIII wieku – w okresie wielkiej rywalizacji Holandii, Anglii i Portugalii o prymat w handlu przyprawami, pochodzącymi z Indii i Dalekiego Wschodu. Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych przypraw na świecie.